Свердловское УФАС: о ситуации на товарных рынках продовольствия Свердловской области в условиях засухи

В связи с поручением ФАС России по усилению работы по контролю товарных рынков продовольствия в условиях засухи Свердловское УФАС провело ряд следующих мероприятий.
 
Свердловским УФАС был проведен мониторинг цен на основные социально-значимые товары на территории Свердловской области на 01.08.2010, а также определено их изменение по сравнению с ценами на 01.07.2010 года. В результате мониторинга выявлено, что в Свердловской области на 01.08.2010 по сравнению с 01.07.2010 значительно выросла закупочная цена на муку всех сортов, в частности увеличение составило:
- на муку высшего сорта – до 63,43%;
- на муку первого сорта – до 77,87%;
- на муку второго сорта – до 64,89%;
- на ржаную муку – до 97,50%.
 
Хлебокомбинаты объясняют это увеличением отпускных цен со стороны поставщиков муки. В настоящее время Свердловским УФАС России направлены запросы крупным поставщикам, осуществляющим реализацию муки на территории Свердловской области, с целью выяснения обоснованности причин повышения отпускных цен.
 
В частности, ОАО «Екатеринбургский мукомольный завод» аргументировал рост отпускных цен на муку (цены в среднем выросли на 33,4%) увеличением стоимости закупочных цен на зерно, рост которых в отчетном периоде по данным завода составил 37,5%.
 
В то же время, несмотря на повышение цен на зерно, и, как следствие, на муку, отпускная цена на хлеб у большинства производителей не изменилась.
 
В розничном звене цены пока демонстрируют относительную стабильность.
 
На 01.08.2010 по сравнению с 01.07.2010 стоимость молочного сырья (сырое молоко) изменялась незначительно, как в сторону понижения – до 2,72%, так и в сторону повышения – до 1,98%.
 
В розничных сетях цены  на молоко демонстрировали преимущественно отрицательные тенденции от 0 до 1,96%.
 
Цены на сырье для производства масла подсолнечного на 01.08.2010 по сравнению с 01.07.2010 увеличились на 0,78%. При этом отпускная цена производителя увеличилась с 36,18 до 36,21 руб./л, что составило 0,09%.