ИП Жуков Д.А. исполнил предупреждение за несоответствие ГОСТу колбасной продукции.

Свердловское УФАС России усмотрело признаки нарушения антимонопольного законодательства, а именно ст. 14 Федерального закона  от 26.07.20106 № 135-Ф3 «О защите конкуренции» в действиях ИП Жукова Д.А.

Данный индивидуальный предприниматель осуществлял деятельность  по реализации (01.06.2015 в магазине «Жуковские колбасы» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Викулова, 35/1; 23.06.2015 в гипермаркете «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, 87; 13.10.2015 в гипермаркете «Ашан-сити» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Халтурина, 55) колбасной продукции «Колбаса вареная «Докторская» мясной продукт категории А, ТМ «Жуковские колбасы», несоответствие которой ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»  подтверждается протоколами лабораторных испытаний, составленными ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области».

В связи с чем, ведомство на основании ст. 39.1 Федерального закона от 26.07.20106 № 135-Ф3  «О защите конкуренции» выдало предупреждение о необходимости прекращения указанных действий путем исключения случаев введения потребителей в заблуждение в части соответствия продукции ИП Жукова Д.А. ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия».

В рамках исполнения предупреждения, вынесенного ведомством, ИП Жуковым Д.А. была проведена комплексная проверка на предприятии. После проведения проверки и получения анализов структурных компонентов, входящих в рецептуру были внедрены следующие мероприятия:

• сменен поставщик сухого молока и яичного порошка используемого для производства колбасы;
• новые партии данных ингредиентов сдаются на гистологический анализ в государственную лабораторию.

Информация, представленная ИП Жуковым Д.А. по факту исполнения предупреждения, подтверждена соответствующими документами.